正宗的盐焗鸡怎么做

食材:三黄鸡1只,盐焗鸡粉20克,姜1块,小葱3根,料酒1勺步骤:1.姜切片,小葱挽成葱结。

正宗的盐焗鸡怎么做

食材:

三黄鸡1只,盐焗鸡粉20克,姜1块,小葱3根,料酒1勺

正宗的盐焗鸡怎么做

步骤:

1.姜切片,小葱挽成葱结。

正宗的盐焗鸡怎么做

2. 三黄鸡洗净沥干,放入盐1勺、料酒1勺抹匀,放入盐焗鸡粉再次抹匀。

正宗的盐焗鸡怎么做

3. 姜片、葱结塞入鸡肚中腌制8小时。

正宗的盐焗鸡怎么做

3. 腌好后的三黄鸡用锡纸包裹,放入蒸锅中蒸45分钟,关门焖10分钟即可。

正宗的盐焗鸡怎么做

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