青椒鸡丁怎么做

食材:杭椒200克,鸡腿2个,小米椒20克,小葱6根,姜1块,蒜5瓣,老抽3克,蚝油半勺,生抽半勺,白糖1勺,胡椒粉1克步骤:1、鸡腿洗净剔骨,切丁;2、杭椒、小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;
3、油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生;4、放入姜、蒜、小米椒炒香。加入老抽3克拌匀,放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀;5、加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精炒匀即可出锅。

青椒鸡丁怎么做

食材:

杭椒200克,鸡腿2个,小米椒20克,小葱6根,姜1块,蒜5瓣,老抽3克,蚝油半勺,生抽半勺,白糖1勺,胡椒粉1克

青椒鸡丁怎么做

步骤:

1、鸡腿洗净剔骨,切丁;

青椒鸡丁怎么做

2、杭椒、小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;

青椒鸡丁怎么做

3、油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生;

青椒鸡丁怎么做

4、放入姜、蒜、小米椒炒香。加入老抽3克拌匀,放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀;

青椒鸡丁怎么做

5、加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精炒匀即可出锅。

青椒鸡丁怎么做

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