焦作特色小吃

  焦作的特色小吃有怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、孟州烧饼、陈二眼烧鸡、武陟油茶、靳贤书烧饼、孟州炒面、张三包子。

  焦作的特色小吃有怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、孟州烧饼、陈二眼烧鸡、武陟油茶、靳贤书烧饼、孟州炒面、张三包子。

1、孟州烧饼

焦作特色小吃

  孟州烧饼是河南焦作的特色小吃,选用面粉、芝麻味主要原料,采用特殊的制作工艺制作而成,所制作出来的孟州烧饼自然酥脆,咸淡适宜,深受广大消费的喜爱。

2、怀府闹汤驴肉

焦作特色小吃

  怀府闹汤驴肉是河南焦作的特色小吃,有着非常悠久的历史,距今已经有着三百多年的历史,在明清时期非常出名。怀府闹汤驴肉的制作工艺十分精细,会定量在“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,这样所制作出来的驴肉肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香。

3、博爱浆面条

焦作特色小吃

  博爱浆面条是河南焦作的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常简单,所制作出来的博爱浆面条面色很白,白中有青,青中有红,红中有黄,味道酸中有香,香中有脆,如果放些辣椒油一类的佐料,十分可口。

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